CENA CATA- 9 ESPECIAL CHAMPAGNE

CHAMPAGNE
Maridaje con Productos del Terroir

1) MICHEL GONET: Brut Rèserve
Maridado con queso Morbier 10 semanas

2) POMMERY: Brut Royal
Maridado con queso Comté Reserva 18 meses

3) VICTOR LEJEUNE: Brut
maridado con Rillettes aux noix de St-Jacques .

4) PIOLLOT: CuvéE de Réserve
Maridado con Rillettes de saumon a la laitue de mer

5) TAITTINGER: Brut Réserve
Maridado con Foie Gras mi cuit Entier

Duración: Aprox. 3-4 horas - Grupos reducidos.
Lugar: Oh Delice! Gravina, 21 Madrid
Tutores: Clotilde Dumay / Antonio Calleja P.P.: 49 €