CENA CATA -13 Los Grandes Burdeos

Maridaje con Productos del Terroir

1) Bordeaux Superieur
Domaine d’Eloi con Compotée de poivrons à l’aigre doux.

2) Medoc AOC
Saint Julien AOC maridado con Terrine de canard aux girolles.

3)Montagne Saint - Emilion AOC
Vieux Baudron maridado con queso Comté reserva 18 meses.

4) Lalande Pomerol AOC
Lalande Pomerolmaridado con Rillettes pur canard

5) Saint Emilion AOC
Grand cru maridado con Foie Gras mi-cuit

Viernes y Sábado
Duración: 21.00. 24:00 h..
Grupo reducidos (6-10 personas)
Lugar: Oh Delice! Gravina, 21 Madrid
Tutores: Clotilde Dumay/Antonio Calleja
P.P.: 39 €
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